De kinderen eten het liefst “rode pasta” en dat houdt hier in dat ik een simpele Bolognese saus maak. Maar de grote man houdt ook van alle andere pasta’s dus af en toe zorg ik voor de zogenaamde “witte pasta” en springen de kids iets minder enthousiast aan tafel maar schept de grote man een extra bordje op. Vandaag was zelfs de kleine man enthousiast. Het kleine meisje was naar school geweest en zo moe dat ze nergens meer enthousiast te krijgen was. Voor 4 personen: 325 gram penne 1 ui 2 teentjes knoflook 150 gram magere spekblokjes 1 bakje kruidenroomkaas (ik gebruik de kruidenkaas van Euroshopper AH of Val …